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頂極虱目魚的故鄉-彌陀

彌陀的海岸線為著名的黃金海岸起點,水平線與海岸線的相互爭寵,呈現彌陀海岸的天然格局,灑脫的金黃色晚霞覆蓋在身上的姿影,那是彌陀夕陽下獨特的黃袍加身,倚靠在防波堤的另一端,更是純樸的一片天地-彌陀區。

彌陀區漁會經歷十多年的虱想起虱目魚文化節的經驗累積後,穩定了虱想起系列產品的口碑,更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。樸實的成員們不居功自傲,更開始有了不斷冒險的精神,了解到什麼是好還要更好,以成熟的養殖技術,結合行銷,搭配美學,開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品,讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。幫您編織家鄉的思與念,觸動您味蕾最深處的那份美味的悸動。

彌陀區沿海阡陌相連的魚塭,養殖面積約六百公頃,其中虱目魚養殖面積高達三百多公頃,年產量六百萬斤,是高雄市主要虱目魚產地。由於養殖技術不斷改良,加上良好的水質和土質,彌陀區已成為高品質週年慶檔期虱目魚的故鄉,不僅肉質鮮美且數量充裕,品質深獲肯定而遠近馳名。

彌陀漁會特別引進海水養殖的虱目魚,經過一整年的成長期,美條虱目魚都肥碩鮮美,肉質細緻、營養價值極高。捕撈後低溫處理、去頭、去尾、去內臟,更是去除虱目魚的細刺,經過繁複的處理步驟,真空冷凍保存,每一片魚肉都新鮮、Q彈,堪稱是上等的魚菲力,廣受好評!處理好的虱目魚肚,讓家庭主婦料理更方便、吃得到新鮮的海洋滋味、更是補充高蛋白質來源。

彌陀的百年歷史

西元1661年 - 明鄭時期
?看中彌陀地形與海域特殊性,便派使者吳壽來台開墾彌陀港

西元1685年 - 康熙時期
?派宋賀光來台教學,因築魚塭技巧高超所奠定彌陀養殖基礎

西元1895年 日治時期
?引進日本養殖技術與優良魚苗的培育

西元1945年
?導引海水創新養殖技術,使魚種品質高幅提升

西元1988年
?外銷全世界 打造台灣虱目魚王國

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虱目魚全身上下都有經濟價值,魚肉可做虱目魚丸、魚鬆,魚皮常用來煮湯,魚骨主要為熬湯用,可謂「完全利用」,營養價值亦高。彌陀虱目魚除了在南部市場深獲消費者喜愛與好評,供貨更遠達台灣中北部。
虱目魚含有豐富的蛋白質及人體所必須的氨基酸,魚肉中的蛋白質,約有 87-98% 完全被人體所吸收利用,和其他禽畜類的肉比起來,是一個補充蛋白質很『讚』 的來源。



  • 肉質鮮嫩無土味
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新竹市稅務局11日表示,今(104)年設計的「105年稅務月曆」非常精美,內容包括許多新竹市的經典古蹟景點和插畫作品,細看各景點說明就像專人導覽般,讓人耳目一新、神往不已。為方便民眾收藏或製作掛畫,印製紙質採用象牙卡紙,即日起到12月18日止,歡迎市民前往稅務局兌換,數量有限,兌完為止!

為了提升月曆質感,增進民眾收藏意願並擴大租稅宣導效果,「105年稅務月曆」呈現與以往不同的風格,藉由攝影師及插畫師充滿想像力、創意的表現,從不同的角度欣賞新竹市的古蹟、景點,景點說明更是禮物用心考證編輯,讓民眾猶如邊聽故事邊遊新竹,而且透過月曆按月宣導租稅常識及便民措施,民眾更可即時掌握租稅訊息以維護自身權益。

新竹市稅務局局長范春鑾稅務局表示,時值歳末年終,為加強租稅宣導並發揮愛心辦稅精神,即日起至12月18日止,民眾只要捐104年11-12月份統一發票(含電子發票收執聯)8張,或於現場利用載具(含手機條碼、悠遊卡、icash、會員卡等)捐贈無實體電子發票4張(每張發票金額應在10元以上),即可兌換105年精美稅務月曆1本,歡迎民眾於上班日上午9時至下午4時(中午不打烊),前往稅務局1樓便民服務中心兌換月曆,數量有限,兌完為止!捐贈的發票稅務局將全數捐給本市社會福利機構,傳遞您的愛心。

民眾如有任何疑問,請洽稅務局網站:或撥0800-356969、1999(市政府服務專線),將有專人竭誠為您服務。

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自今年3月起,中央健保署積極推動醫療分級治療,啟用電子轉診平台,呼籲民眾小病先至基層診所看病,有需要再轉往大醫院。據統計,至今已有1萬3700位轉診人次,其中8成完成掛號就醫,且自本月15日起轉診至大醫院也享部分負擔優惠。

今日健保署於台北228公園舉辦「健保22周年,照護升級再向前-推動分級醫療、落實雙向轉診」活動,健保署長李伯璋表示,健保上路至今已22年,不少民眾因習慣大小病皆往大醫院跑,常使大醫院醫護人員忙不過來,為減輕醫療人員負擔,自3月起啟用電子轉診平台。

李伯璋說,許多基層診所醫師也是經大醫院訓練出來,民眾看診不妨優先選擇基層診所,如病情嚴重再透過電子轉診轉至區域醫院或醫學中心,部分負擔可減少40元,且部分醫院如新光、台大醫院都有提供保留名額,讓轉診患者可優先看病。據健保署統計,轉診制度自3月起實施,截至本月27日已有1萬3700人次使用,共2021家院所啟用電子轉診平台。

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